时光流逝，转瞬之间，咱们行将在11月7号迎来二十四气节的立冬时节。而立冬四肢二十四气节中冬天的第一个气节，亦然天气由凉转冷的瑰丽，推动由此也会慢慢转冷。是以，立冬时节有着“补嘴空”的说法。那么，立冬补嘴空，应该若何安排我方的浩繁饮食呢？保举六说念肉菜立冬不错安排，不仅滋养暖身，况且养分补得快，有助于咱们驱寒暖身每一天。接下来，我共享一下这六说念肉菜的作念法，可爱的一又友，随着我统共来学习吧。
一、红烧猪蹄
准备食材: 猪蹄、花生、熟鸡蛋、桂皮、八角、香味、干辣椒、葱姜蒜。
作念法标准:
1、猪蹄剁成小块清洗干净，然后冷水下锅焯水，接着加入姜葱和料酒去腥，焯水以后，再捞出沥干水分备用。
2、准备好熟鸡蛋、花生和其它全部配菜，再热锅烧油，油热以后，放入一把冰糖炒糖色，炒融以后，然后加入猪蹄统共翻炒均匀，裹上糖色。
3、接着加入葱姜蒜、干辣椒、桂皮、八角、香叶炒香，然后加入料酒、生抽、老抽、食盐和鸡精调味提鲜，再持续翻炒均匀入味。
4、再往里加入适量的净水大火煮开，接着往里加入花生米和净水统共炖煮半个小时，然后加入熟鸡蛋持续煮二尽头钟收汁，即可出锅开吃。
二、豉油鸡
准备食材: 半片鸡、葱姜蒜、八角、香叶。
作念法标准:
1、调制酱汁，取碗加入生抽、老抽、蚝油、白酒、食盐和白糖统共搅动均匀备用。
2、热锅烧油，油热以后，把半片鸡下锅油煎，煎至两面金黄后，再加入葱姜蒜、八角和香叶炒香。
3、接着淋入调好的酱汁统共焖煮二尽头钟，中间翻身三次。
4、临了大火收汁，然后贬抑把汁水淋在鸡皮上，收掉汤汁后出锅，再斩成小块摆盘，接着淋上剩余酱汁，即可出锅开吃。
三、红烧鱼块
准备食材: 草鱼、葱姜蒜、小米辣、葱段。
作念法标准:
1、草鱼剁成大块清洗干净，然后加入姜丝、淀粉、料酒、生抽、老抽和花生油执拌均匀，再腌制二尽头钟备用。
2、准备好其它配菜，然后取碗加入白糖、料酒、生抽、老抽、蚝油、食盐和半碗净水搅动均匀备用。
3、热锅烧油，油热以后，放入鱼块油煎，煎至两面金黄后，再加入葱姜蒜和小米辣爆香，接着放入调好的酱汁统共焖煮。
4、焖煮五分钟把握后，再放入葱段大火翻炒收汁，即可出锅开吃。
四、鹌鹑蛋红烧肉
准备食材: 五花肉、鹌鹑蛋、葱姜蒜、八角、香叶、干辣椒、葱花。
作念法标准:
1、五花肉清洗干净切小块，然后冷水下锅焯水，接着加入料酒和姜片去腥，焯水以后，再捞出沥干水分备用。
2、准备好熟鹌鹑蛋和其它配菜，然后热锅烧油，油热以后，放入冰糖炒融，接着加入五花肉统共翻炒均匀，裹上糖色。
3、接着加入葱姜蒜、八角、香叶和干辣椒炒香，然后加入料酒、生抽、老抽和食盐统共翻炒均匀，再加入适量的净水统共焖煮半个小时。
4、接着加入熟鹌鹑蛋持续煮二尽头钟收汁，即可出锅开吃。
五、板栗焖鸡
准备食材: 土鸡、板栗、葱姜蒜、小米辣、青椒。
作念法标准:
1、土鸡剁成小块清洗干净，然后把板栗去壳剥好，再准备好葱姜蒜和小米辣等食材。
2、热锅烧油，油热以后，放入土鸡煸炒油煎，煸炒出土鸡的油脂后，再加入葱姜蒜和小米辣炒香。
3、接着加入适量的料酒、生抽、蚝油、食盐和白糖调味提鲜，再持续翻炒均匀入味，然后加入板栗和适量的净水大火煮开。
4、接着转中小火炖煮二尽头钟，再放入青椒大火翻炒收汁，即可出锅开吃。
六、菠萝牛肉粒
准备食材: 牛肉、菠萝、姜丝、黑胡椒碎、欧芹碎。
作念法标准:
1、牛肉清洗干净切小块，然后加入姜丝、黑胡椒碎、生抽、蚝油和花生油执拌均匀，再腌制二尽头钟备用。
2、菠萝去皮切丁，接着加入食盐水浸泡三分钟去酸，再捞出沥干水分备用。
3、热锅烧油，油热以后，放入腌制好的牛肉粒煸炒油煎，煸炒至变色后，再加入菠萝丁统共翻炒。
4、临了加入一丝的食盐和白糖调味提鲜，接着持续翻炒均匀入味，再撒入一把欧芹碎点缀提鲜，即可出锅开吃。